کتاب آشپزی
حلوای زعفرانی یکی از انواع حلواهای مجلسی و خوشمزه ایرانی به حساب میآید که بسیار بی نظیرو پرطرفدار است. درشهرهای مختلف ایران از جمله تبریز، شیراز، اهواز و ارومیه تهیه میشود. حلوای زعفرانی همیشه در تمامی مراسمات مذهبی و آیینی تهیه و آماده میشود. در جنوب ایران حلوا زعفرانی جزء جدا...